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Le tableau de bord web
Relevés du jour, retards, documents, températures hors limites sur 30 jours, activité de l'équipe.
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Rentabilité
Gagnez de l'argent, et voyez-le.
Vos relevés et votre stock donnent déjà des chiffres. Les ventes et les heures les compléteront bientôt.
Mes chiffresImage d'exemple
4 280 €valeur du stock
126 €pertes sur 30 jours
3hausses de prix
- Coût matièreBientôt
- Masse salarialeBientôt
- MargeBientôt
Ce qui vous coûte, semaine après semaine
Les noms et les chiffres sont des exemples.
Pertes sur 30 jours126 €
Ce que vous avez jeté, en euros.
Relevés du jour, par restaurant
Le Port12 sur 14
La Baie9 sur 14
Le Comptoir6 sur 14
Valeur du stock
4 280 €hors taxes
Hausses de prix
3produits à regarder
Bientôt
Coût matière et marge
Le coût de vos recettes, relié à vos ventes.
Ce qui est disponible aujourd'hui
Ce que vos relevés et votre stock disent déjà de votre restaurant.
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Tous vos restaurants
Une vue pour le gérant et pour le siège, sur ordinateur ou téléphone.
03
Le résumé du lundi
Ce qui a été fait et ce qui manque, par e-mail.
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Les pertes en euros
Ce que vous avez jeté sur 30 jours, en euros.
05
La valeur du stock
Ce qui dort dans vos rayons, hors taxes.
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Les hausses de prix
Les produits qui ont pris 5 % ou plus.
Comment ça se reliera
Un seul visuel, pour le gérant et le siège, avec des actions à mener.
D'où viennent les données
- Les relevés et le stock Disponible
- Les heures réelles Bientôt
- Les ventes des caisses Bientôt
À quoi elles servent ensuite
- Les pertes et les hausses Disponible
- Le coût matière et la marge Bientôt
- La masse salariale Bientôt
Bientôt
Ces fonctions ne sont pas encore dans Hygicert.
Chiffre d'affaires
Vos ventes remontées, selon votre caisse ou votre borne.
Coût matière et marge
Le coût de vos recettes, relié à vos ventes.
Masse salariale
Les heures réelles rapportées aux ventes.
Comparaisons
Les écarts avec le mois d'avant et entre restaurants.
Rapports
La semaine et le mois résumés.
Actions à mener
Des propositions concrètes, à accepter d'un clic.